Promuovere la cultura rurale tra le giovani generazioni attraverso attività  didattiche e formative. E’ questo l’obiettivo del protocollo d’intesa firmato a Torino tra la Regione Piemonte, l’Ufficio Scolastico Regionale, Cia Piemonte, Coldiretti Piemonte, Confagricoltura Piemonte, Federazione regionale Cooperative Agricole e Agroalimentari del Piemonte e Legacoop Agroalimentare del Nord-Ovest.
Il protocollo, di durata triennale, intende diffondere, nelle scuole e tra i consumatori, la conoscenza delle tematiche relative alla produzione agricola, la valorizzazione e la trasformazione dei prodotti legati al territorio e alla sana e buona alimentazione, la tutela dell’ambiente e le trasformazioni in atto nel mondo rurale. Per sviluppare e promuovere il rapporto diretto tra impresa agricola e consumatori, il protocollo prevede che la Regione coordini la realizzazione di un elenco regionale di ”Fattorie didattiche”, vere e proprie aziende agricole aperte al pubblico (in particolare a bambini e gruppi organizzati) che ospitano nelle loro cascine attività  didattico-pedagogiche. L’elenco regionale è in fase di ultimazione e comprenderà  circa 230 fattorie didattiche, le quali si impegneranno a dotarsi di tutti gli strumenti e le attrezzature necessarie per svolgere attività  didattica, per diventare veri e propri Centri di educazione alimentare e agroambientale.

Fonte: Adnkronos

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